Bien-être et expériences des hôtes

 

Pilier IV : Bien-être et expériences des hôtes

Avec 26 critèresCe pilier met l'accent sur la le bien-être des hôtes et la qualité de leur expérience. Il couvre des aspects tels que la durabilité des événements, le lien avec la nature et la biodiversité, la sensibilisation à la gestion des déchets et la conservation des écosystèmes, en mettant l'accent sur les points suivants offrir une expérience enrichissante et attentives. Les propriétés sont encouragées à offrir alimentation biologique et locale, organisation d'événements durables et activités de bien-êtreparmi d'autres initiatives.

Ce pilier soutient les objectifs de développement durable 3 (bonne santé et bien-être), 8 (travail décent et croissance économique), 12 (consommation et production responsables), 14 (vie sous l'eau) et 15 (vie sur terre), reflétant notre engagement à améliorer le bien-être physique, mental et émotionnel de nos hôtes et de nos employés.

Thèmes abordés dans Bien-être et expériences des hôtes

Biodiversité

Contribution

Écosystème

Evénements

Déchets

Bien-être

Cadre de pratiques durables pour le bien-être et l'expérience des hôtes

Réf.CritèresIndicateur de conformitéRequis EssentielsExigée AvancéExigence ExcellenceRecommandé recommandé
IV.1Produits alimentaires biologiques et locauxVeiller à ce qu'au moins 50% des produits alimentaires proposés lors des événements soient biologiques et/ou faits maison et/ou d'origine locale.
IV.2Décoration durable de tables et de décors pour des événementsUtiliser des tables et des décors provenant de sources durables
IV.3Plan de communication pour les restes de nourriture du buffetÉlaborer un plan de communication à l'intention des employés et des invités sur la manière de gérer les restes de nourriture lorsque des buffets sont proposés.
IV.4Non Promotion des spectacles d'animaux dans le cadre d'événementsExclure la promotion de tout divertissement impliquant l'utilisation d'animaux pour des événements
IV.5Couverts, vaisselle, verres et tasses réutilisables pour les événementsUtiliser des couverts, de la vaisselle, des verres et des tasses réutilisables, en remplaçant les articles à usage unique (plastique, papier, ...).
IV.6Bouteilles en plastique à usage unique pour les événementsNe pas utiliser de bouteilles en plastique à usage unique ou mettre en place un plan de recyclage strict.
IV.7Fruits et légumes de saison et locaux pour les événementsProposer strictement des fruits et légumes de saison et locaux aux invités lors des événements par la sensibilisation et l'éducation (par exemple, carte des saisons).
IV.8Pas de repas sous forme de buffet pour les événementsÉviter strictement d'offrir des repas sous forme de buffet lors d'événements afin de minimiser le gaspillage alimentaire.
IV.9Compensation de l'empreinte carbone des événementsLa propriété ou l'organisateur de l'événement a compensé l'empreinte carbone de l'événement.
IV.10Rapprocher les visiteurs de la faune et de la floreSensibilisation à la préservation des animaux ou aux sanctuaires locaux par le biais d'expériences et d'activités dans un environnement naturel.
IV.11Option de don complémentaire pour la réutilisation des serviettes et/ou le changement de lingeOffrir aux hôtes la possibilité d'égaler le don provenant du programme de réutilisation des serviettes et/ou de changement de linge lorsque des changements réguliers sont effectués.
IV.12Expérience numérique complèteOffrir une expérience numérique complète, en supprimant le matériel imprimé (à moins que la loi n'oblige à avoir du matériel imprimé).
IV.13Pailles et agitateurs non plastiquesFournir exclusivement des pailles et des agitateurs réutilisables, en remplacement des pailles et agitateurs en plastique à usage unique.
IV.14Sacs à linge réutilisablesMettre à la disposition des hôtes des sacs à linge réutilisables fabriqués à partir de matériaux recyclables, afin de remplacer les sacs en plastique à usage unique.
IV.15Sacs réutilisablesFournir des sacs réutilisables pour les courses et l'épicerie aux clients, en remplacement de tout sac à usage unique, quel que soit le matériau (plastique, papier).
IV.16Dosettes de café écologiquesUtiliser des dosettes de machine à expresso en papier, compostables ou recyclables ou avoir une machine à café avec un moulin incorporé, en remplacement des dosettes en aluminium.
IV.17Eau potable écologiqueFournir de l'eau aux hôtes dans des bouteilles en verre, par le biais d'un distributeur d'eau potable ou en utilisant un robinet filtrant, afin de remplacer les bouteilles en plastique à usage unique.
IV.18Produits de toilette écologiquesProposer au moins trois articles de toilette exclusivement écologiques dans les chambres et les salles de bains des invités.
IV.19Repas à la carteProposer des repas "à la carte" (au lieu d'un buffet) afin d'éviter les déchets alimentaires en période d'occupation normale et lorsque des services de cuisine sont fournis.
IV.20Repas à base de plantesLorsque des services de cuisine sont fournis, proposer des menus végétariens et/ou végétaliens en interne ou partager une liste de restaurants végétariens et végétaliens locaux.
IV.21Expériences culinairesProposer un programme d'expérience culinaire complet basé sur l'utilisation exclusive de produits locaux et saisonniers préparés par des chefs locaux, des cours de cuisine et des repas dans des restaurants locaux et/ou offrir une expérience d'achat dans une ferme locale.
IV.22Expériences de bien-être et de pleine conscienceProposer des activités de bien-être et de pleine conscience aux clients, à l'intérieur ou à l'extérieur de la propriété. Il peut s'agir de cours de méditation, de yoga, de QI Qong, de massages et de soins de beauté.
IV.23Matériel de pleine conscienceMettre à la disposition des hôtes des tapis de yoga, des coussins de méditation et/ou des appareils de fitness dans un espace réservé à cet effet.
IV.24Huiles et produits de massage et de traitementUtiliser exclusivement des huiles et des produits biologiques et/ou naturels d'origine locale pour les massages et les traitements de bien-être.
IV.25Inclusion alimentaireLorsque des services de cuisine sont proposés, il convient de tenir compte des exigences alimentaires spécifiques pour l'ensemble du séjour, telles que les régimes à base de plantes, sans gluten, ayurvédique, halal, Kocher, ou de partager une liste de restaurants locaux répondant à ces besoins.
IV.26Programmes de retraite en matière de santéProposer des programmes de retraite de santé internes ou externalisés, dirigés par des professionnels (par exemple, des retraites de désintoxication, de pleine conscience, de yoga et de remise en forme), lorsqu'ils sont disponibles dans la destination.
Cadre QALIA V2.1 Janvier 2024
Réf.CritèresIndicateur de conformitéL'essentiel requisRequis AvancéL'excellence requiseRecommandé
IV.1Produits alimentaires biologiques et locauxVeiller à ce qu'au moins 50% des produits alimentaires proposés lors des événements soient biologiques et/ou faits maison et/ou d'origine locale.
IV.2Décoration durable de tables et de décors pour des événementsUtiliser des tables et des décors provenant de sources durables
IV.3Plan de communication pour les restes de nourriture du buffetÉlaborer un plan de communication à l'intention des employés et des invités sur la manière de gérer les restes de nourriture lorsque des buffets sont proposés.
IV.4Non Promotion des spectacles d'animaux dans le cadre d'événementsExclure la promotion de tout divertissement impliquant l'utilisation d'animaux pour des événements
IV.5Couverts, vaisselle, verres et tasses réutilisables pour les événementsUtiliser des couverts, de la vaisselle, des verres et des tasses réutilisables, en remplaçant les articles à usage unique (plastique, papier, ...).
IV.6Bouteilles en plastique à usage unique pour les événementsNe pas utiliser de bouteilles en plastique à usage unique ou mettre en place un plan de recyclage strict.
IV.7Fruits et légumes de saison et locaux pour les événementsProposer strictement des fruits et légumes de saison et locaux aux invités lors des événements par la sensibilisation et l'éducation (par exemple, carte des saisons).
IV.8Pas de repas sous forme de buffet pour les événementsÉviter strictement d'offrir des repas sous forme de buffet lors d'événements afin de minimiser le gaspillage alimentaire.
IV.9Compensation de l'empreinte carbone des événementsLa propriété ou l'organisateur de l'événement a compensé l'empreinte carbone de l'événement.
IV.10Rapprocher les visiteurs de la faune et de la floreSensibilisation à la préservation des animaux ou aux sanctuaires locaux par le biais d'expériences et d'activités dans un environnement naturel.
IV.11Option de don complémentaire pour la réutilisation des serviettes et/ou le changement de lingeOffrir aux hôtes la possibilité d'égaler le don provenant du programme de réutilisation des serviettes et/ou de changement de linge lorsque des changements réguliers sont effectués.
IV.12Expérience numérique complèteOffrir une expérience numérique complète, en supprimant le matériel imprimé (à moins que la loi n'oblige à avoir du matériel imprimé).
IV.13Pailles et agitateurs non plastiquesFournir exclusivement des pailles et des agitateurs réutilisables, en remplacement des pailles et agitateurs en plastique à usage unique.
IV.14Sacs à linge réutilisablesMettre à la disposition des hôtes des sacs à linge réutilisables fabriqués à partir de matériaux recyclables, afin de remplacer les sacs en plastique à usage unique.
IV.15Sacs réutilisablesFournir des sacs réutilisables pour les courses et l'épicerie aux clients, en remplacement de tout sac à usage unique, quel que soit le matériau (plastique, papier).
IV.16Dosettes de café écologiquesUtiliser des dosettes de machine à expresso en papier, compostables ou recyclables ou avoir une machine à café avec un moulin incorporé, en remplacement des dosettes en aluminium.
IV.17Eau potable écologiqueFournir de l'eau aux hôtes dans des bouteilles en verre, par le biais d'un distributeur d'eau potable ou en utilisant un robinet filtrant, afin de remplacer les bouteilles en plastique à usage unique.
IV.18Produits de toilette écologiquesProposer au moins trois articles de toilette exclusivement écologiques dans les chambres et les salles de bains des invités.
IV.19Repas à la carteProposer des repas "à la carte" (au lieu d'un buffet) afin d'éviter les déchets alimentaires en période d'occupation normale et lorsque des services de cuisine sont fournis.
IV.20Repas à base de plantesLorsque des services de cuisine sont fournis, proposer des menus végétariens et/ou végétaliens en interne ou partager une liste de restaurants végétariens et végétaliens locaux.
IV.21Expériences culinairesProposer un programme d'expérience culinaire complet basé sur l'utilisation exclusive de produits locaux et saisonniers préparés par des chefs locaux, des cours de cuisine et des repas dans des restaurants locaux et/ou offrir une expérience d'achat dans une ferme locale.
IV.22Expériences de bien-être et de pleine conscienceProposer des activités de bien-être et de pleine conscience aux clients, à l'intérieur ou à l'extérieur de la propriété. Il peut s'agir de cours de méditation, de yoga, de QI Qong, de massages et de soins de beauté.
IV.23Matériel de pleine conscienceMettre à la disposition des hôtes des tapis de yoga, des coussins de méditation et/ou des appareils de fitness dans un espace réservé à cet effet.
IV.24Huiles et produits de massage et de traitementUtiliser exclusivement des huiles et des produits biologiques et/ou naturels d'origine locale pour les massages et les traitements de bien-être.
IV.25Inclusion alimentaireLorsque des services de cuisine sont proposés, il convient de tenir compte des exigences alimentaires spécifiques pour l'ensemble du séjour, telles que les régimes à base de plantes, sans gluten, ayurvédique, halal, Kocher, ou de partager une liste de restaurants locaux répondant à ces besoins.
IV.26Programmes de retraite en matière de santéProposer des programmes de retraite de santé internes ou externalisés, dirigés par des professionnels (par exemple, des retraites de désintoxication, de pleine conscience, de yoga et de remise en forme), lorsqu'ils sont disponibles dans la destination.

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  • Marc Ribail (PDG) :
    marc@qalia.org
  • Nicola Ferraio (CSO) :
    nicola@qalia.org
  • Sander van de Riet (bureau Asie) :
    sander@qalia.org
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  • Marc Ribail :
    +33 (0) 7 50 02 11 03
  • Nicola Ferrario
    +39 378 067 2195
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